先週金曜は、現在展示会を開催中のル・マタン・イデアルさんの
パーティーが行われました。

ふだんデコパッチのサロンのほかに、
おもてなし料理のレッスンも手がけているおふたりとあって、
テーブルにはおしゃれで華やか、何ともおいしそうなお料理がずらり！
この日のスペシャルメニューは…

　・りんごとチェダーチーズのケーク・サレ
　・タプナード、ツナのペースト　バゲットとともに
　・フレッシュな野菜とフムス
　・ル・マタン・イデアルオリジナル マカロン
　・コーヒー



どのお料理も本当においしくて、
テーブルに伸びる手がみなさん止まらないほど。

いつも作り方を訊かれるというタプナードとフムスは、
レシピカードをご用意くださる優しい心づかいも。
ぜひ今度トライしてみます！



ケーク・サレは上記のメニュー以外にも
オリーヴの入ったものなど、たくさんご用意くださいました。
見た目も味も大満足！のお料理たち。レッスンに通ってみたくなります！



そして思わず誰もがうなってしまった特製のマカロン！
美しく焼き上がったペールピンクのマカロンには
ラズベリージャムが、そしてモカ色はコーヒー風味。
中にサンドしたジャムまでお手製のマカロン、
本当に絶品の味わいでした。食後のコーヒーと良く合って、
おしゃべりとともにいつまでもつまんでしまうほど…。

こんなふうに、お料理やお菓子作りも上手な奥さま、ママを
お持ちのご家族がうらやましくなる一夜でした。
ル・マタン・イデアルの織茂さん、塚本さん、
本当にありがとうございました！

また、この日はddでも大人気のアクセサリー作家、
peikkoさんも遊びに来てくれました。
お忙しいなか、ありがとうございました〜！




パーティはこの日限りですが、ル・マタン・イデアルさんの展示会では、
こんなふうにふだんの生活を自分たちの手でちょっと華やかに、
そして豊かに楽しむアイデアをたくさんご紹介くださっています。

会期はいよいよ今週4/1(日)までとなりますので、
どうぞお見逃しなく！

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